Naturaleza: los riesgos y oportunidades en la cadena de suministro

El concepto de "Nature Positive", incorporar la naturaleza al núcleo de la toma de decisiones para tener un impacto positivo general en la biodiversidad, supone un reto importante para las empresas.

imagen de biodiversidad, naturaleza y una carretera

El reto de la naturaleza y la biodiversidad para las empresas

El programa Extinction: The Facts, de David Attenborough, puso recientemente de manifiesto la relación insostenible entre nuestro consumo y producción y la destrucción de la naturaleza. Del mismo modo, el informe del Foro Económico Mundial sobre «The future of Nature and Business«, publicado el 14 de julio de 2020, advertía de que los ecosistemas de la Tierra están «acercándose rápidamente a la cúspide de puntos de inflexión irreversibles con efectos de gran alcance en la economía, la sociedad y la vida tal y como la conocemos».

El documento sostiene que nuestras empresas deben convertirse en Nature Positive. Esto significa incorporar la naturaleza y la biodiversidad al núcleo de la toma de decisiones de las empresas, para tener un impacto positivo general en la biodiversidad.

En las complejas cadenas de suministro actuales, que se extienden por todo el mundo, esto supone un reto importante para las empresas.

¿Qué es la biodiversidad?

La biodiversidad es un término que designa todos los tipos de vida que se dan en una zona determinada. Se refiere a la variedad de animales, plantas, hongos e incluso microorganismos como las bacterias que componen el mundo natural.

Cada una de estas especies y organismos trabajan juntos en sistemas interactivos, o ecosistemas. A su vez, los ecosistemas sustentan la vida y proporcionan una amplia gama de beneficios a las personas y a la sociedad, denominados servicios de los ecosistemas, como alimentos, agua limpia, medicamentos y refugio.

¿Por qué es importante la biodiversidad?

Cada vez más, los ecosistemas se consideran parte de nuestro capital natural. Se trata de un término económico que describe el conjunto de recursos naturales renovables y no renovables (por ejemplo, plantas, animales, aire, agua, suelos, minerales) que se combinan para proporcionar servicios ecosistémicos. Estos servicios son la base del funcionamiento de las economías y las sociedades. En un nivel más profundo, la biodiversidad es también un aspecto importante de la cultura, la identidad y la espiritualidad. 

naturaleza y biodiversidad con una carretera en el medio

Relación de las empresas con la naturaleza

Aunque las empresas dependen a menudo de forma crítica de la naturaleza y de los servicios que esta les proporciona, también pueden impulsar directa o inadvertidamente la destrucción de la naturaleza a nivel mundial a través de sus cadenas de suministro. Por ejemplo, una cadena de restaurantes depende de la naturaleza en su cadena de suministro para la polinización de los cultivos y el agua limpia para la agricultura. Sin embargo, la aplicación de pesticidas nocivos en la producción de estos cultivos puede dañar a los polinizadores y reducir la calidad del agua.

Identificar los impactos empresariales y las dependencias de la biodiversidad ofrece importantes oportunidades comerciales, así como la posibilidad de ayudar a frenar e invertir la pérdida de naturaleza. Al destacar los beneficios comerciales de un enfoque Nature Positive, la importante influencia de las empresas puede reorientarse para beneficiar a la naturaleza en lugar de impulsar su destrucción.

Algunos ejemplos de las oportunidades disponibles para las empresas son:

  • La continuidad de la cadena de suministro, la previsibilidad, la resiliencia y los beneficios asociados, incluida la mejora del rendimiento operativo y la reducción de costes a corto y medio plazo.
  • La viabilidad a largo plazo de los modelos empresariales que dependen de los servicios de los ecosistemas, por ejemplo, mediante la continuidad de la cadena de suministro
  • Un mejor acceso al capital procedente del dinero y la deuda públicos y privados, así como una mejor relación con las aseguradoras
  • Acceso a nuevos mercados, productos y servicios que dependen de un enfoque positivo para la biodiversidad y la naturaleza.
  • Aumento de la cuota de mercado gracias a la mejora del rendimiento y la reputación

Hay algunas primeras medidas claras que las empresas pueden tomar para mejorar su impacto en la naturaleza, como abastecerse localmente y de forma orgánica cuando sea posible, minimizar el uso del agua e incluso considerar qué proveedores de servicios financieros utilizan. Esto es importante y ayudará a las empresas, pero se necesita una estrategia de biodiversidad más profunda que se adapte a la complejidad de las cadenas de suministro contemporáneas, especialmente para las organizaciones más grandes.

Nuestro enfoque de la biodiversidad en las cadenas de suministro

Nuestro enfoque para abordar la biodiversidad en las cadenas de suministro se centra en tres elementos fundamentales.

Desarrollar una estrategia de biodiversidad

El impacto de las empresas y su dependencia de la naturaleza son amplios, complejos y deben gestionarse a largo plazo. Por esta razón, el desarrollo de una estrategia de biodiversidad es esencial para crear un enfoque Nature Positive. A la hora de desarrollar una estrategia de biodiversidad, el Protocolo sobre el Capital Natural y su próximo suplemento sobre biodiversidad son marcos clave a los que referirse. Esto podría hacerse como parte de una estrategia más amplia de capital natural o de abastecimiento sostenible y debería abarcar:

  • Acuerdos de gobernanza y supervisión
  • Un objetivo o visión estratégica (por ejemplo, deforestación Net Zero o impacto Net Positive en la biodiversidad)
  • Una evaluación de los impactos y dependencias de la biodiversidad
  • Una evaluación de los riesgos y oportunidades empresariales derivados de esos impactos y dependencias
  • Métricas y objetivos clave que se utilizarán para supervisar el progreso de tus objetivos
  • Detalles de las opciones de implementación que se utilizarán/está utilizando para alcanzar tus objetivos

La mayoría de las empresas optan por centrarse inicialmente en la comprensión de sus impactos en la biodiversidad, y hay una serie de herramientas disponibles para ayudar a entender y modelar los riesgos e impactos de alto nivel en las cadenas de suministro. Entre ellas se encuentran Bioscope y Global Biodiversity Score, que pueden utilizarse para comprender el impacto de diversas situaciones de abastecimiento.

Gestión de datos sobre biodiversidad

El siguiente paso es averiguar qué ocurre en la cadena de suministro. Los datos son fundamentales para aplicar con éxito la estrategia de biodiversidad, y esto es especialmente cierto en el caso de las cadenas de suministro, donde las actividades suelen estar interrelacionadas, pero no son necesariamente transparentes. Diversos sistemas informáticos pueden ayudar a mejorar la visibilidad de los proveedores y su comportamiento en materia de biodiversidad y medio ambiente en general.

Varios de ellos también ofrecen una plataforma para que los proveedores participen a través de medios como fórums, tableros de discusión y encuestas con cuestionarios para responder a preguntas clave como: ¿Quiénes forman parte de mi cadena de suministro y qué hacen en materia de biodiversidad y sostenibilidad, incluidos los derechos humanos, el cambio climático y la gestión de residuos?

Cuando es posible rastrear las materias primas hasta una granja o un lugar de extracción concreto, existen oportunidades para recopilar datos medioambientales empíricos utilizando sistemas informáticos como la herramienta Cool Farm Tool y su módulo de datos sobre biodiversidad. Estos sistemas son utilizados por algunos de los mayores productores y consumidores del mundo en el sector de la alimentación y las bebidas para controlar, gestionar e informar sobre la actividad en sus cadenas de suministro. Su importancia es cada vez mayor en algunas partes del mundo, como la UE y el Reino Unido, donde los datos medioambientales pueden respaldar los pagos por servicios de los ecosistemas.

Poner en marcha la estrategia de biodiversidad

Para convertirse en Nature Positive, las empresas deben entrar en acción. Para ello deben seguir la jerarquía de mitigación de impactos, que establece que las empresas deben tomar medidas para:

  1. Evitar los impactos sobre la biodiversidad desde el principio
  2. Minimizar los impactos que se produzcan
  3. Restaurar o rehabilitar los ecosistemas degradados
  4. Compensar su impacto sobre la biodiversidad cuando sea posible.

En la práctica, esto podría incluir la toma de decisiones para abastecerse o no de ciertos proveedores o regiones, trabajar con los proveedores para lograr la certificación de ciertas partes de la cadena de suministro, identificar dónde podrían entrar materiales no sostenibles en la cadena de suministro (incluyendo el uso de nuevas tecnologías como blockchain y marcadores de ADN), o proporcionar educación sobre el abastecimiento sostenible a sus proveedores. Es posible que también haya que explorar el potencial de intervenciones más profundas para restaurar y compensar los impactos en su cadena de suministro.

Para saber más sobre cómo podríamos ayudarte a abordar la biodiversidad en tus operaciones y cadena de suministro, ponte en contacto con nosotros a través del siguiente formulario.