Claves de la descarbonización del gran consumo de la mano de destacadas marcas del sector
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Con el objetivo de generar un espacio abierto para compartir retos y buenas prácticas en la gestión de las emisiones y la descarbonización, Anthesis organizó dos Activator Meetings exclusivos con empresas líderes del sector de Gran Consumo y Distribución. Durante las sesiones, los participantes compartieron experiencias y aprendizajes, destacando la necesidad de contar con mecanismos efectivos para lograr un compromiso real de los proveedores y avanzar en sus propios procesos de descarbonización.
Cerca del 90 % de las emisiones totales de las organizaciones proviene del Alcance 3; sin embargo, sigue siendo la parte menos comprendida y gestionada por muchas empresas que avanzan en su proceso de descarbonización. Según el estándar del Greenhouse Gas Protocol, el Alcance 3 incluye todas las emisiones indirectas a lo largo de la cadena de valor, desde la producción de materias primas hasta el uso y fin de vida de los productos. Su complejidad es inherente: las organizaciones no tienen control directo sobre cómo producen u operan sus proveedores, lo que convierte su gestión en un desafío estructural.
En el caso específico de las empresas de gran consumo, no se trata únicamente de la dificultad para obtener datos fiables y de calidad. A ello se suma el limitado conocimiento sobre la propia cadena de suministro y su alto nivel de fragmentación, que en muchos casos puede involucrar a cientos o incluso miles de proveedores distribuidos en distintas regiones, bajo marcos regulatorios, contextos operativos y niveles de madurez muy diversos.
En productos de alimentación y cuidado personal, la agricultura puede representar 40–80% del Alcance 3, representando retos clave como la deforestación, el metano en ganadería, fertilizantes nitrogenados, cambio de uso del suelo, etc. La agricultura regenerativa puede ser un eje estratégico, pero escalarla globalmente es complejo.
Los costes financieros y la presión en los márgenes, dada la alta competitividad por precio del sector, suponen otro de los grandes retos; así como la dependencia de la logística o la circularidad del diseño de productos y packaging. Avanzar en este ámbito exige un esfuerzo significativo de coordinación, inversión y transformación cultural que va mucho más allá del área de sostenibilidad.
Con el fin de abordar de forma más orientada y profesionalizada los retos del Alcance 3 en el sector de Gran consumo, Anthesis ha elaborado un decálogo de recomendaciones para poner en marcha un programa sólido de compromiso con proveedores y traducir los compromisos climáticos en resultados tangibles:
1. Foco
Priorizar a los proveedores con mayor impacto en la huella de carbono aplicando el principio 80/20. Concentrar los esfuerzos en los actores que generan la mayor parte de las emisiones permite maximizar resultados y optimizar recursos.
2. Personalización
Diseñar estrategias diferenciadas según la madurez, relevancia estratégica y capacidad de respuesta de cada proveedor. Establecer objetivos realistas, alineados con su contexto sectorial y operativo, y mantener una comunicación bidireccional clara evita la desmotivación y fomenta un compromiso sostenido.
3. Involucrar a la alta dirección
Implicar activamente al liderazgo y, cuando sea posible, vincular indicadores de sostenibilidad a las políticas de remuneración para reforzar la rendición de cuentas.
4. Capacitación
Desarrollar programas formativos tanto para equipos de compras como para proveedores, facilitando la integración de criterios climáticos en procesos de selección, evaluación y negociación.
5. Recopilación y gestión de datos
Apoyarse en herramientas digitales que garanticen calidad y trazabilidad de la información, mejorando la capacidad de análisis y seguimiento del desempeño climático.
6. Incentivos adecuados
Establecer mecanismos claros que combinen reconocimiento y apoyo —como condiciones comerciales preferenciales o acompañamiento técnico— con medidas más exigentes en caso de incumplimiento, incluida, en situaciones extremas, la terminación contractual.
7. Colaboración interna
Fortalecer la coordinación entre distribución, producción y compras, entendiendo que la descarbonización es una prioridad estratégica transversal.
8. Enfoque sectorial
Impulsar iniciativas colaborativas que permitan transformar cadenas de valor completas y acelerar cambios estructurales.
9. Metas alineadas con la realidad
Fijar objetivos ambiciosos pero coherentes con el contexto y las capacidades reales de la organización y su cadena de suministro, manteniendo la credibilidad.
10. Transparencia y adaptación
En un entorno geopolítico y tecnológico cambiante, revisar compromisos no debe interpretarse como un retroceso, sino como un ejercicio de responsabilidad y transparencia.
La experiencia demuestra que la descarbonización del Alcance 3 no puede abordarse únicamente desde la acción individual de cada empresa. Transformar compromisos climáticos en resultados tangibles requiere estrategia, gobernanza y colaboración. Desde Anthesis subrayamos que acompañar a las organizaciones en este proceso es clave para liderar con éxito la transición hacia cadenas de valor bajas en carbono.
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