La UE actúa contra los “químicos eternos”: implicaciones del PPWR para los PFAS en envases
Qué puede significar para tu empresa una restricción a escala de la UE sobre los PFAS
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Contenidos
- ¿Qué son los PFAS?
- PFAS en el PPWR
- ¿Qué requisitos introduce?
- Implicaciones futuras
- Cómo puede ayudar Anthesis
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El Reglamento de Envases y Residuos de Envases (PPWR) de la UE, publicado en febrero de 2025, introdujo una restricción a escala de la UE sobre las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) en envases en contacto con alimentos, que entrará en vigor el 12 de agosto de 2026. El PPWR también aborda las sustancias preocupantes (SoC) y el contenido reciclado, ambos con posibles implicaciones para el contenido de PFAS en otros tipos de envases.
En este artículo, exploramos los requisitos sobre PFAS introducidos por el PPWR y lo que significan para su empresa.
¿Qué son los PFAS?
Los PFAS son un amplio grupo de sustancias químicas que se han utilizado ampliamente en diversas aplicaciones industriales y de consumo desde la década de 1950. Los PFAS son especialmente valorados por su resistencia al agua y a la grasa, así como por su estabilidad térmica, lo que los hace útiles en muchas aplicaciones de envases, como envoltorios de comida rápida, cajas de pizza, bolsas de palomitas para microondas y recipientes para llevar. Los PFAS también pueden contribuir a la resistencia química y, en algunos casos, a mejorar el rendimiento como barrera de oxígeno, como en los blísteres farmacéuticos. Como resultado, los PFAS están presentes en una gama más amplia de materiales de envase y capas funcionales de lo que podría parecer a simple vista.
A menudo denominados “químicos eternos”, los PFAS son persistentes en el medio ambiente y pueden desplazarse a través de los ecosistemas, lo que genera numerosas vías de exposición. La exposición a ciertos PFAS se ha vinculado a diversos riesgos para la salud, y algunos PFAS están asociados a un alto potencial de calentamiento global. Los gobiernos han estado tomando medidas para regular el uso de PFAS, con el objetivo de reducir la exposición humana y su liberación al medio ambiente.
PFAS en el PPWR
Distintas organizaciones utilizan diferentes definiciones de PFAS. En el contexto del PPWR se utiliza una definición amplia:
¿Qué requisitos sobre PFAS introduce el PPWR?
El artículo 5 del PPWR introduce una restricción sobre los PFAS en los envases en contacto con alimentos, efectiva a partir del 12 de agosto de 2026. En el contexto del PPWR, los envases en contacto con alimentos son aquellos destinados al contacto con alimentos o que ya están en contacto con alimentos. Esto incluye los envases desechables destinados a ser llenados en el punto de venta, como los vasos de un solo uso utilizados para servir bebidas para llevar.
El PPWR establece tres límites de PFAS en los envases en contacto con alimentos:
- PFAS individuales no poliméricos detectados mediante análisis dirigido: 25 ppb
- PFAS totales no poliméricos detectados mediante análisis dirigido: 250 ppb
- Todos los PFAS, incluidos los PFAS poliméricos: 50 ppm
Los fabricantes de envases deben proporcionar documentación técnica que demuestre el cumplimiento de esta restricción. Si el flúor total supera las 50 ppm, los proveedores deben, a petición, proporcionar pruebas que indiquen cuánta parte de ese flúor procede de PFAS y cuánta de sustancias que no son PFAS.
¿Qué implicaciones futuras podrían tener los desarrollos del PPWR para los PFAS en los envases?
En los próximos años, algunas disposiciones adicionales del PPWR podrían volverse relevantes para el contenido de PFAS en los envases en contacto con alimentos y/o otros envases.
Sustancias preocupantes
El artículo 5 del PPWR establece que la Comisión debe considerar medidas para abordar las sustancias preocupantes (SoC), como restricciones a su uso. Los productores y usuarios de envases no destinados a alimentos deben ser conscientes de que algunos PFAS serán considerados SoC en el marco del PPWR, y el uso de estos PFAS en envases no alimentarios podría estar restringido en el futuro.
El PPWR utiliza la definición de SoC del artículo 2(27) del Reglamento de Ecodiseño para Productos Sostenibles (ESPR). Sobre la base de esta definición, los siguientes PFAS son SoC en el marco del PPWR:
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